Si apre con la Festa del Tartufo primaverile la stagione turistica di Casola Valsenio. Domenica 9 marzo nel paese delle erbe e dei frutti dimenticati è in programma l’evento per scoprire il gusto, l’odore e l’importanza del “Marzuolo” in un territorio da sempre votato alla ricerca dei tartufi. Si tratta del primo tartufo dell’anno, che permette finalmente di spolverare i “vanghetti” e di accogliere nei bagagliai i fedeli cani alla volta dei boschi, delle pinete e delle pasture sparse nei monti di Casola Valsenio.
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Durante la giornata stand gastronomico a cura della Pro Loco, mercatino del tartufo e dei prodotti tipici locali (a partire dalle 10), trekking organizzato alla scoperta dei sentieri del territorio e della meravigliosa Vena del Gesso Romagnola, patrimonio dell’umanità, e per i più piccoli la caccia al tesoro a tema tartufo (dalle 15 in piazza Sasdelli). Alle 10.30 in piazza Sasdelli si terrà la conferenza micologica Funghi e tartufo del territorio tosco romagnolo, con la relazione dell’esperto botanico professor Alessandro Baldini. Info su www.casolaromatica.it o [email protected].
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